Los vendedores de fruta y verduras del Pabellón B del Gran Mercado Mayorista de Santa Anita no se pueden quejar. Con la popular Tía Cachetes cerca nadie pasa hambre. Nery Luisa Martínez, mejor conocida por su cariñosa chapa, se pasea sitio a sitio todos los días entre las 6 y las 10 de la mañana. Para las 8 suele tenerlo todo vendido; lo que resta de su visita lo dedica a comprar aquello que necesitará para el menú del día siguiente. Su jornada arranca temprano: debe levantarse a la 1 para dejar verdura y carne picadas y luego, claro, cocinarlas. Los 45 platos que venderá casi al alba así lo demandan.
La Tía Cachetes es una de las seleccionadas este año para el Premio Teresa Izquierdo, presentado desde el 2012 en Mistura. En esta ocasión se busca reconocer a las mujeres vendedoras de menú popular con un precio inferior o igual a S/.10. El 13 de setiembre sabrá si quedó entre las ganadoras. Mientras tanto, Nery sueña con tener algún día un restaurante en la casa que comparte con sus hijos. "Yo todavía puedo hacer todo, pero me cansa mucho tener que caminar cada día, estar dando vueltas por el mercado".
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